Menu ba gạch trắng góc trên trái

THÔNG TIN SẢN PHẨM

Nước mắm Tĩn là thương hiệu nước mắm trứ danh của làng chài Phan Thiết có từ gần 300 năm trước. Sản phẩm nổi tiếng với độ đạm tự nhiên cao, sánh đặc và hậu vị béo ngậy. Lịch sử 300 năm: Tên gọi bắt nguồn từ gần 300 năm trước ở Phan Thiết. "Tĩn" thực chất là những chiếc bình gốm nhỏ được bịt kín miệng dùng để chứa nước mắm rin nguyên chất (nước mắm nhỉ nước đầu) mang đi phân phối khắp cả nước. Thành phần tự nhiên: Làm từ cá cơm than tươi và muối tinh khiết, ủ chượp trong thời gian dài mà không dùng bất kỳ chất bảo quản hay phụ gia công nghiệp nào. Đặc điểm nổi bật; Hương vị đậm đà: Nước mắm sánh đặc, có vị ngọt hậu tự nhiên của đạm cá, mùi thơm nồng nàn đặc trưng của mắm rin nguyên chất. Độ đạm cao: Các dòng nước mắm tĩn cao cấp thường đạt độ đạm cao (từ 40 đến 50 độ), giàu giá trị dinh dưỡng.Bảo quản độc đáo: Không đóng chai nhựa hay thủy tinh thông thường, sản phẩm được lưu trữ trong các bình gốm (tĩn gốm) nhằm giữ cho hương vị nước mắm luôn trọn vẹn và thuần khiết nhất. Ngày nay, thương hiệu nước mắm Tĩn thuộc Bảo tàng Nước mắm Làng Chài Xưa đã khôi phục lại công thức và hình thức đóng gói độc đáo này để gìn giữ giá trị văn hóa xưa.